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蛋白质补充产品真能减肥又增肌吗?
蛋白质热潮
蛋白质增肌?
蛋白质减肥?
Box:蛋白质强化食品的不同,不仅仅是蛋白质含量的不同
谷类食品
45 克的 Shreddies Max 燕麦片含有 6 克蛋白质,而 Shreddies Original 麦片只有 5 克蛋白质。但这种麦片它还含有 8 克糖,而原版的糖含量为 5.9 克。维他麦蛋白脆片含有 22%的糖——是普通维他麦的五倍。强化后的产品拥有 20%的蛋白质,而原来的产品只有 12%。
巧克力棒
51 克玛氏蛋白棒含有 19 克蛋白质,而标准的玛氏蛋白棒含有 2.2 克蛋白质。它还含有 13 克糖,超过英国成年人每日推荐摄入量的三分之一,以及 4.6 克脂肪。这比一根同样重量的标准巧克力棒要少,后者含有 30.5 克糖和 8.5 克脂肪。它的标价约为 2.5 英镑,大约是玛氏标准型的四倍。
酸奶
Arla’s Strawberry Skyr 酸奶,包装上带有高蛋白的信息:每 100 克含有 9.2 克蛋白质,大约是纯酸奶比例的两倍。此外,它每 100 克还含有 7.4 克糖分,超过了英国政府推荐的每天 30 克最大摄入量的四分之一,超市里销售的普通酸奶平均含糖 5 克。
过犹不及